Kräuterblog & Rezepte
Tauch mit mir in die Kräuterwelt ein. Mein Blog steht ganz im Zeichen des guten Geschmacks und der "wilden Pflanzen". Er behandelt viele verschiedene Themen, wie z.B. die wichtigsten Wildkräuter für Einsteiger:innen oder das ABC der Blütenküche. Du findest außerdem raffinierte Rezepte und Neuigkeiten zu Wildkräuter-Kulinarik, Heilkräuter, Weinviertel und über alle Dinge, die zu einem genussvollen Leben dazu gehören.
Rote Rüben Pasta-Rosen
Valentinstag steht vor der Tür, und was gibt es Schöneres, als diesen Tag mit einem besonderen Abendeessen zu zweit. Hole Dir das köstliche Rezept Rote Rübenpasta mit Wildkräuterfülle in Rosenform auf Erbsen-Wildkräutersauce.
Weiter lesen
Die 10 besten Kräutertees für die Erkältungszeit
Der Winter ist die Hochsaison für Schnupfen, Husten und Heiserkeit. Hole Dir die besten 10 Rezepte für Kräutertees die in der Erkältungszeit hilfreich sein können.
Weiter lesen
Räucherbündel selbst herstellen
Lerne die besten Kräuter für ein Räucherbündel kennen und erfahre wie es ganz einfach selbst herstellen kannst.
Weiter lesen
10 geniale Verwendungen für Hydrolate
Entdecke 10 vielseitige Anwendungen von Hydrolaten! Erfahre mehr über 5 bedeutende Pflanzenwässer und hole Dir Rezepte mit Hydrolten, die Deinen Alltag bereichern können.
Weiter lesen
Top 6 essbare Blüten
Infos zu 6 essbaren Blüten, die eher unbekannt sind. Hole Dir die besten Rezepte von der Blüten-Dip-Sauce bis zu Blütenkäsebällchen.
Weiter lesen
Linde – ein essbarer Baum
Die Linde ist ein wunderbarer Baum für die Wildkräuterküche. Hier findest Du alle Basisinfos und ein passendes Rezept
Weiter lesen
5 Kräuter für den Valentinstag
Kräuter können symbolisch für die Liebe stehen. Die 5 wichtigsten Valentinskräuter und die besten Rezepte dazu anlässlich des Valentinstages.
Weiter lesen
Kätzchen für die Küche
Haselkätzchen sind die männlichen Blüten der Haselnuss. Wusstest Du, dass sie essbar sind? Alle Infos zum Verarbeiten, sowie die besten Rezepte gibt es in diesem Blogartikel.
Weiter lesen
Vogelmiere – das grüne Vitamin C
Was Du schon immer über die Vogelmiere wissen wolltest. Pflanzenwissen, Erntetipps sowie geniale Rezept…
Weiter lesen