Workshops & Termine
Von der Wiese Kräuterworkshops in Kronberg
Hier findest Du eine Übersicht der Kurse, die im Landhaus Kraus stattfinden und direkt per E-Mail (info@von-der-wiese.at) gebucht werden können.
Sollte die Kursgröße nicht angegeben sein, sind es meist zwischen 6 und 12 Teilnehmer:innen. Mit einem Klick gelangst Du zur ausführlichen Beschreibung, zu den Kursdetails und zur Anmeldung.
In diesem Workshop lernst Du die Grundlagen zur Herstellung von Tinkturen, Pflanzenölauszügen und Salben kennen. Es erwartet Dich ein Praxisseminar mit vielen interessanten Tipps zur Verarbeitung von Wildpflanzen. Rühre Deine eigene Salbe mit hochwertigen biologischen Ölen und Pflanzen, die Du selbst gesammelt hast.
Stelle Deine eigene Naturseife her! Du wählst selbst die Wirkstoffe, Aromen und Farben und kreierst damit unter meiner Anleitung eine eigene, hautfreundliche Seife. Eine ideale Möglichkeit unparfumierte Seife herzustellen, vor allem bei empfindlicher Haut oder Allergien.
Die Wildkräuter können uns unterstützen, damit wir nach der kalten Jahreszeit wieder genug Energie bekommen. Sie helfen uns aber auch, den Körper zu reinigen und zu entschlacken. In diesem Workshop Du erfährst, wie diese Wildkräuter für unser Immunsystem eingesetzt werden können gemeinsam stellen wir dafür die passenden Hausmittel her.
Externe Workshops
Als Referentin und Trainerin halte ich verschiedene Workshops und Seminare, die nicht von mir, sondern z.B. vom LFI Niederösterreich, der Weinviertler Kräuterakademie, div. Gesunden Gemeinden usw. veranstaltet werden. Die Anmeldung erfolgt über den jeweils angegebenen Link bzw. E-Mail Adresse.
In diesem Workshop lernst Du die Grundlagen der Kräuterdestillation kennen. Es erwartet Dich ein Praxisseminar mit vielen interessanten Tipps zur Verarbeitung von Hydrolaten. Lerne die Topfmethode kennen und destilliere zu Hause ohne Destille.
In diesem Praxisworkshop lernst du die verschiedensten Zubereitunsmethoden für Kräutersalz kennen. Gemeinsam werden wir mehrere Varianten hergestellen. Alle Produkte können mit nach Hause genommen werden.
Ein Rendevous mit der Gundelrebe. Ein Wildkräutervormittagskurs mit vielen Informationen zur Gundelrebe. Wir werden kochen, gemeinsam verkosten und Du kannst auch noch ein Produkt mit der Gundelrebe mit nach Hause nehmen.
Innovative Fingerfood Rezepte, kombiniert mit heimischen Wildkräutern und Blüten. Gelingen leicht und sind der Star deiner nächsten Party!
Ein Rendevous mit dem Giersch. An diesem Vormittagskurs lernst Du den Giersch auf vielfälltige Weise kennen und verarbeiten.
Ein Rendevous mit der Brennnessel. An diesem Vormittagskurs lernst Du diese vielfältige Nutzpflanzen vielfälltige Weise kennen und verarbeiten. Die kulinarischen Ergebnisse werden gemeinsam verkostet.
Kursthemen in Planung
Die Welt der Pflanzen ist vielfältig und die Themen für Kurse und Workshops sind fast unendlich. Hier findest Du eine Auswahl an Kräuterworkshops, die in der Terminplanung stecken. Solltest Du an einem der Themen Interesse haben, schick mir einfach ein E-Mail. Ich informiere Dich, sobald ein Termin fixiert ist.
In diesem Kochworkshop lernst Du die Wildkräuterküche kennen. Diese werden gemeinsam gesammelt, gemeinsam verkost und anschließend natürlich verkostet. Der ideale Start in die wunderbare Welt der Wildpflanzen.
Nach einem Kräuterspaziergang durch Kronberg werden ein Aufstrich und ein Grüner Smoothie gemeinsam hergestellt und verkostet.
Entdecke die Welt der rein pflanzlichen Küche in diesem Kochworkshop. Gemeinsames Sammeln, gemeinsames Kochen und gemeinsames Verkosten.