Kräuterwanderung mit Mini-Kochworkshop

Termin: in Planung Frühjahr 2023
Ort: Kronberg und Landhaus Kraus
Kosten: 25 €

Lerne die Pflanzen entlang des Weges kennen und genieße kleine Wildkräutergerichte

Worum geht’s und wie läuft’s ab?

Bei einem Spaziergang durch Kronberg erkunden wir die Pflanzen entlang des Weges. Es werden die gängigsten Wildkräuter der Region erklärt und Du erfährst bei dieser Kräuterwanderung mehr über die vielfältigen v.a. kulinarischen Verwendungsmöglichkeiten des wilden Grüns.

Im Anschluss an die Wanderung bereiten wir einen Wildkräuteraufstrich sowie Wildkräuter-Smoothies gemeinsam zu und verkosten sie.

Was ist inkludiert?

  • Information zu den Wildpflanzen entlang der geführten Route
  • auf Wunsch ein PDF mit den Rezepten (Versand per E-Mail nach der Veranstaltung)
  • Bereitstellung aller Zutaten und Getränke

Wissenswertes

Termin: in Planung Frühjahr 2023
Uhrzeit: Dauer 3 Stunden
Treffpunkt: Freiwillige Feuerwehr Kronberg (vis a vis vom Landhaus Kraus)
Ort: Landhaus Kraus, 2123 Kronberg, Minister-Kraus-Straße 16
Kursbeitrag: € 25,- (Preis ohne Workshop auf Anfrage an info@von-der-wiese.at)
Teilnehmer:innen: mind. 8