Besuch beim Burschik

Lerne die Traditionsmarke Burschik kennen. Du kannst exklusiv Wiens erste Wermut-Manufaktur besuchen. Den Abend schließen wir mit einer Vermouth-Verkostung ab. Natürlich gibt es auch Gelegenheit zum Shopping.

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Von der Sojabohne zum Tofu

Sojabohnen für Tofu

Lerne wie man Tofu selbst herstellen kann. Du erfährst bei diesem Workshop viel Wissenswertes über die Sojabohne. Gemeinsam stellen wir Tofu her und verarbeiten ihn weiter zu köstlichen Gerichten, welche wir gemeinsam verkosten werden.

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Wilde Küche – Kräutersalze

Kräutersalz

In diesem Praxisworkshop lernst du die verschiedensten Zubereitunsmethoden für Kräutersalz kennen. Gemeinsam werden wir mehrere Varianten hergestellen. Alle Produkte können mit nach Hause genommen werden.

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